Cara Membuat Macaron | Resep Macaron Sempurna

Saya berbagi resep macaron sempurna dengan Anda. Jika Anda pernah kesulitan membuat macaron di rumah, saya janji Anda akan berhasil dengan resep macaron Prancis ini.

Jika Anda ingin belajar membuat macaron, cukup ikuti resep macaron mudah ini. Catatan samping: Ini adalah macaron atau macaron Prancis. Macaroon adalah kue kelapa.

Tentang Saya
Selamat datang di Resep oleh Carina! Saya seorang koki profesional, fotografer kuliner hobi, dan penggemar membuat video! Masakan, memasak, dan pembakaran adalah hobi saya. Menghabiskan waktu di dapur adalah hal paling menyenangkan yang saya lakukan. Saya suka membuat resep baru sebanyak membuat klasik lama. Jika Anda ingin belajar memasak, saya di sini untuk mengajarkan Anda, dari resep yang mudah dan sederhana hingga yang lebih kompleks. Jika Anda memiliki permintaan resep yang ingin Anda lihat di kanal saya, silakan beri tahu saya. Selamat memasak!

Bagikan Foto Anda dengan Saya

Peralatan untuk Resep Ini

Resep Macaron Strawberry

Bahan-bahan

- ¾ Cup | 90g Almond Halus
- 1 Cup | 125g Gula Halus
- 2 Putih Telur
- ½ Sendok Teh Garam
- ¼ Cup | 50g Gula Putih
- 1 Sendok Teh Esensi Strawberry
- 1-2 Tetes Warna Merah Gel

- ½ Cup | 1 Stick | 110g Mentega
- 1½ Cup | 190g Gula Halus
- ½ Sendok Teh Ekstrak Vanila

Petunjuk

Masukkan almond halus dan gula halus ke dalam food processor, lalu tekan 5-6 kali hingga almond dan gula tercampur dengan baik. Tuangkan ke dalam mangkuk ukuran sedang.

Pisahkan dua butir telur, simpan kuning telur untuk resep lain dan tambahkan putih telur ke...