HDTutorial
ID
Cara Membuat Pho Bo Vietnam yang Lezat

Pemutaran memuat pemutar YouTube tersemat (mode privasi yang ditingkatkan).

Cara Membuat Pho Bo Vietnam yang Lezat

5.471.850 kali ditonton 5 November 2014 23:36

Tonton di YouTube
SaluranThe Culinary Institute of America

Ringkasnya

Anda akan membuat Pho Bo Vietnam yang otentik—sup mi daging sapi beraroma kaya—dengan membuat kaldu konsommé yang dalam dan berbumbu dari bawang goreng, jahe, dan rempah-rempah, lalu merebus daging sapi hingga empuk dan disajikan di atas mi beras harum. Sempurna bagi siapa saja yang ingin meniru hidangan jalanan Hanoi yang ikonik di rumah.

Deskripsi dari pembuat

Pada jam-jam subuh, di jalan-jalan sempit dan sudut-sudut di Hanoi, para koki yang gigih mulai menyusun stasiun pho mereka. Pho bukan sekadar sup, melainkan sebuah hidangan, sebuah harta nasional—yang telah menjadi kecanduan yang meluas. Banyak orang Vietnam memulai hari mereka dengan mangkuk pho berasap ini yang lezat. Esensi pho terletak pada kaldu daging sapi yang kaya rasa, ditambah bumbu bawang bombay dan jahe yang dipanggang, gula merah, dan anise bintang.

Tentang tutorial ini

The Culinary Institute of America memublikasikan tutorial video berdurasi 23:36 ini pada 5 November 2014. Video ini telah ditonton 5.471.850 kali di YouTube.

Kategori
Pendidikan
Durasi
23:36
Dipublikasikan
5 November 2014
Penayangan
5.471.850
Suka
38.759

Bagikan

Tutorial ini dalam bahasa lain