Come eliminare il viso gonfio e le palpebre infiammate

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Hai il viso gonfio e le palpebre infiammate? In questo video, spieghiamo perché succede e come risolvere il problema.

Cosa causa gonfiore agli occhi e al viso?

Probabilmente è dovuto a edema, cioè un accumulo eccessivo di liquidi nel corpo (sia dentro che fuori dalle cellule).

Questo liquido in eccesso non si limita al viso e agli occhi: si trova anche in:

• Cuore
• Fegato
• Cellule
• Caviglie

Può capitare se segui una dieta povera di proteine, ma di solito non è questo il problema.

Esistono due tipi principali di edema:

• Idiopatico (causa sconosciuta)
• Patogenico (causa nota, come cirrosi o diabete)

La vera causa di questo problema è un’alimentazione troppo ricca di carboidrati.

• L’americano medio ne consuma tra i 250 e i 400 grammi al giorno (cereali raffinati e zuccheri)
• Ogni grammo di carboidrati trattiene 3 grammi di acqua
• Le diete ricche di carboidrati provocano infiammazione (e con essa ritenzione idrica)
• Fanno accumulare sodio (e quindi trattengono più liquidi)
• Esauriscono le riserve di potassio (che invece aiutano a eliminare l’acqua)

La soluzione semplice per sbarazzarsi di occhi gonfi e viso tumefatto:

• Ridurre i carboidrati sotto i 50 grammi (preferibilmente 20 grammi)
• Aumentare gli alimenti ricchi di potassio (mangia molte verdure)

Biografia di Dr. Eric Berg DC:
Dr. Berg, 56 anni, è un chiropratico specializzato in *Ketosi Salutare* e *Digiuno Intermittente*. È autore di *La Nuova Guida ai Tipi di Corpo* e altri libri pubblicati da KB Publishing. Ha insegnato nutrizione come professore ospite presso l’Università di Howard...