Come sbucciare e mangiare un'aragosta intera

Il bello sta nel godersi ogni parte—se ti limiti solo a chele e coda, ti perderai un sacco di carne gustosa. Qui ti spieghiamo passo passo come ricavare *tutto* il possibile da un'aragosta intera cotta, usando un *cracker* (il classico strumento che trovi nei ristoranti) per arrivare alla carne nascosta. Se ancora dubiti che valga la pena frugare in ogni anfratto, aspetta di vedere quanta carne riusciamo a recuperare noi: quasi quanto una coda intera in più!

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