HDTutorial
NL

Afspelen laadt de ingesloten YouTube-speler (privacyvriendelijke modus).

Zo maak je mosselen perfect schoon

266.051 weergaven 1 november 2018 1:55

Bekijken op YouTube
KanaalChowhound

Beschrijving van de maker

Chefs Joanne Chang en Karen Akunowicz van Myers + Chang in Boston laten zien hoe je mosselen op de juiste manier schoonmaakt. Als je nog geen fan bent van mosselen, zijn er een paar drempels om over te komen voordat je ze echt waardert. Ze hebben de reputatie rubberachtig en soms zanderig te zijn, lijken lastig voor te bereiden, en net als krabben lijden ze ook onder negatieve associaties.

Goed bereid zijn mosselen helemaal niet rubberachtig, zijn ze nooit zanderig als je ze goed schoonmaakt, en als je weet hoe het moet, zijn ze helemaal niet moeilijk om mee om te gaan.

--

Over deze tutorial

Chowhound publiceerde deze videotutorial van 1:55 op 1 november 2018. Hij is 266.051 keer bekeken op YouTube.

Kanaal
Chowhound
Categorie
Entertainment
Duur
1:55
Gepubliceerd
1 november 2018
Weergaven
266.051
Likes
692

Delen

Deze tutorial in andere talen