HDTutorial
PL
Jak przygotować kurczaka tikka masala

Odtwarzanie wczytuje osadzony odtwarzacz YouTube (tryb rozszerzonej prywatności).

Jak przygotować kurczaka tikka masala

Wyświetlenia: 2 862 906 1 listopada 2020 9:52

Obejrzyj w YouTube
KanałMunchies

W skrócie

Opanuj klasyczny przepis na kurczaka tikka masala, dzieląc go na trzy podstawowe elementy: marynowanie ud w jogurcie, przygotowanie bogatego sosu makhni oraz aromatną masę cebulowo-pomidorową. Idealny dla tych, którzy chcą poznać zachodnioindyjskie korzenie dania i odtworzyć jego kremową, aromatyczną smak w domu.

Pytania i odpowiedzi

Jaki kawałek kurczaka użyć?

Uda – są soczyste i smaczne.

Z ilu składników składa się danie?

Trzech: marynowany kurczak, sos makhni i aromatna masa cebulowo-pomidorowa.

Opis autora

Szef Chintan Pandya z restauracji Adda, Rahi i Dhamaka w Nowym Jorku pojawił się w kuchni Munchies Test Kitchen, aby przygotować (i wyjaśnić) kontrowersyjne «indyjskie» danie: kurczaka tikka masala. To potrawa, stałe się podstawą menu zachodnich restauracji indyjskich, mimo wątpliwego pochodzenia, cieszy się ogromną popularnością. Chintan wyjaśnia, jak przygotować to danie w domu, opisując trzy główne składniki: delikatne udka kurczaka marynowane w jogurcie, kremową sos makhni, oraz pikantną masę z cebuli i pomidorów.

Czy masz ochotę? Zapisz się na newsletter z przepisami MUNCHIES.

Obserwuj Munchies tutaj:

O tym poradniku

Munchies opublikował ten poradnik wideo (9:52) 1 listopada 2020. Obejrzano go w YouTube 2 862 906 razy.

Kanał
Munchies
Kategoria
Rozrywka
Czas trwania
9:52
Opublikowano
1 listopada 2020
Wyświetlenia
2 862 906
Polubienia
66 103

Udostępnij

Ten poradnik w innych językach