Como abrir um caranguejo fresco como um profissional – Dicas de cozinha com Thomas Joseph

Comer carne de caranguejo suculenta e deliciosa direto da casca é uma experiência incrivelmente gratificante, mas também pode parecer uma tarefa assustadora se você não souber a técnica certa. Thomas Joseph dá algumas dicas simples e práticas, então arregace as mangas e prepare-se para mergulhar sem hesitação!

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Sarah Carey é a editora da revista *Everyday Food* e seu trabalho é encontrar as melhores maneiras de fazer refeições rápidas, deliciosas e fáceis em casa. Mas ela também é mãe de dois filhos famintos, então a pergunta *« O que tem para o jantar? »* nunca está longe de sua mente —ou da deles, é claro! Seus dias podem ficar bem corridos (quem não tem?), então esses vídeos são sobre suas refeições favoritas: rápidas, frescas e cheias de truques para tornar tudo *muito* mais fácil.