Como medir ingredientes líquidos e secos – Dilemas na cozinha com Thomas Joseph

Para garantir os melhores resultados na cozinha, especialmente ao assar, é fundamental saber medir corretamente. Embora pareça simples, muitas pessoas o fazem mal, o que pode levar a verdadeiros desastres na cozinha. Thomas Joseph ensina como medir tudo, desde farinha até morangos, da maneira certa.

Mais receitas com o "ingrediente principal":

Quer mais? Inscreva-se para receber as minhas receitas em vídeo por email, servidas diariamente.

Sarah Carey é a editora da revista *Everyday Food* e o seu trabalho é encontrar as melhores formas de fazer refeições rápidas, deliciosas e caseiras. Mas também é mãe de dois filhos com fome, então a pergunta *« O que há para jantar? »* nunca está longe da sua mente — nem da deles, claro!. Os seus dias podem ficar muito corridos (quem não tem isso?), por isso estes vídeos são sobre as suas refeições favoritas, rápidas e frescas, e os truques que usa para tornar tudo *muito* mais fácil.

Como medir ingredientes líquidos e secos – Dilemas na cozinha com Thomas Joseph