Cara Membuat Risotto yang Sempurna

Risotto memang membutuhkan teknik mengaduk kaldu panas ke dalam beras saat dimasak, terdengar mudah bukan? Tapi dengan sedikit latihan dan kesabaran, risotto Anda pasti tidak akan menjadi lengket, terlalu matang, atau hanya beras tanpa rasa.

Resep "Bahan Utama" Lainnya:

Ingin lebih banyak? Daftar untuk menerima email resep video saya setiap hari.

Sarah Carey adalah editor majalah *Everyday Food* dan tugasnya adalah menemukan cara terbaik untuk membuat makanan cepat dan lezat di rumah. Namun, dia juga ibu dari dua anak yang selalu lapar, jadi pertanyaan "Apa yang akan kami makan malam ini?" selalu ada di pikirannya — atau di pikiran mereka, tampaknya! Hari-harinya bisa sangat sibuk (siapa yang tidak?), jadi video-video ini semua tentang hidangan favoritnya yang cepat dan segar — dan trik-trik yang dia gunakan untuk membuat semuanya jauh lebih mudah.