Cara Membuat Iced Mocha | Kopi Sempurna

Namaku Mike Jones, dan saya bekerja sebagai barista di Third Rail Coffee yang berada tepat di sebelah Washington Square Park di Kota New York. Saya akan mengajarkan beberapa keterampilan dasar dalam membuat kopi.

Saya akan menunjukkan cara membuat Iced Mocha. Untuk membuatnya, Anda memerlukan beberapa cokelat. Saya suka cokelat yang tidak terlalu manis, dengan kualitas tinggi, mungkin cokelat dari satu asal saja. Saya akan menambahkan sedikit air panas untuk membuatnya menjadi sirup. Kemudian, tambahkan susu dingin dan satu shot espresso yang baik. Saya akan siapkan espresso ini sekarang. Baiklah, saat espresso sedang disedot, saya menambahkan susu ke dalam cokelat dan mengaduknya. Sekarang ini adalah susu cokelat. Setelah kita menambahkan espresso, itulah yang menjadikannya mocha. Aduk lagi, lalu tambahkan es. Aduk sedikit, dan selesai, ini adalah Iced Mocha. Minuman favorit banyak barista di musim panas, meskipun mereka mungkin tidak akan mengakuinya.