HDTutorial
ID
Cara Membuat Semua Minuman Kopi | Keterampilan Memasak | Epicurious

Pemutaran memuat pemutar YouTube tersemat (mode privasi yang ditingkatkan).

Cara Membuat Semua Minuman Kopi | Keterampilan Memasak | Epicurious

6.280.667 kali ditonton 29 September 2020 34:08

Tonton di YouTube
SaluranEpicurious

Ringkasnya

Pelajari seni membuat minuman espresso klasik dan kreatif di rumah bersama Kaleena Teoh dan Chi Sum Ngai dari Coffee Project NY. Tutorial ini mencakup segala hal, mulai dari menarik shot espresso yang sempurna hingga membuat minuman spesial seperti affogato dan espresso martini, memberikan Anda keterampilan untuk mengesankan di kafe lokal atau di rumah. Sempurna bagi pecinta kopi yang siap meningkatkan permainan pembuatan kopi mereka.

Langkah utama

  1. Tarik shot espresso menggunakan metode manual dan mesin
  2. Eksperimen dengan minuman berlapis seperti macchiato dan latte macchiato
  3. Buat minuman spesial seperti mocha, affogato, dan espresso martini

Bab

Deskripsi dari pembuat

Siapkan penggiling biji kopi Anda dan bersiaplah karena pelatihan barista akan dimulai! Bergabunglah dengan Kaleena Teoh dan Chi Sum Ngai, pemilik Coffee Project NY, saat mereka mengajarkan cara membuat (hampir) semua minuman espresso yang bisa ditemui oleh konsumen kopi biasa. Dari latte dan cappuccino yang terhormat hingga affogato yang kaya dan martini yang pedas, Kaleena dan Sum menjelaskan segala sesuatu yang perlu Anda ketahui tentang espresso dan mempersiapkan Anda dengan pengetahuan barista untuk kali berikutnya Anda berada di toko kopi setempat.

00:00 Pendahuluan
00:48 Persiapan Alat
02:13 Espresso Manual
04:45 Mesin Espresso
06:23 Doppio
07:18 Lungo
08:43 Ristretto
09:59 Americano
10:50 Cortado
13:32 Piccolo Latte
14:31 Cappuccino
15:44 Flat White
17:01 Macchiato
17:38 Latte Macchiato
18:24 Breve
18:56 Red Eye
19:40 Mocha
20:41 Espresso Romano
21:25 Dirty Chai
22:12 Syrup Latte
23:26 Espresso Martini
24:54 Corretto
25:36 Beerpresso
26:32 Paloma
28:05 Frappe
28:53 Affogato
30:00 Kopi Vienna
31:15 Caffè Freddo
31:59 Kopi Turki

TENTANG EPICURIOUS
Telusuri ribuan resep dan video dari Bon Appétit, Gourmet, dan lebih banyak lagi. Temukan ide masakan kreatif, bahan-bahan, dan menu restoran dari arsip makanan terbesar di dunia.

Tentang tutorial ini

Epicurious memublikasikan tutorial video berdurasi 34:08 ini pada 29 September 2020. Video ini telah ditonton 6.280.667 kali di YouTube.

Saluran
Epicurious
Kategori
Tips & Gaya
Durasi
34:08
Dipublikasikan
29 September 2020
Penayangan
6.280.667
Suka
167.992

Bagikan

Tutorial ini dalam bahasa lain