Come Sventrare un Tonno Intero - Serie su Come Fare il Sushi

I nostri cari amici Katie e Kenny sono passati a trovarci mentre stavamo girando un video e ci hanno interrotto con una bellissima sorpresa... un tonno fresco appena pescato! Lo chef Hiro è d’accordo: per un pesce fresco così, possiamo essere interrotti tutto il giorno!

Beh, lo chef Hiro si rimbocca le maniche e vi mostra passo passo come sventrare questo tonno, dalla prima all’ultima mossa. Più tardi quella sera, quando quella coppia è passata di nuovo, si sono trovati davanti al loro tonno preparato in sei modi diversi: Sushi, Sashimi, Tataki, Tonno alla griglia con spezie, Ceviche e BBQ sul riso. Sono rimasti entusiasti, e noi siamo stati felici di far parte di questo pasto incredibile. Un’esperienza indimenticabile!

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Chi è lo Chef Sushi Hiroyuki Terada:

Lo Chef Sushi Hiroyuki Terada è uno dei migliori chef giapponesi al mondo e il più popolare su YouTube.

All’età di 10 anni, Terada ha imparato le basi del sushi dal padre e poi ha frequentato la RKC Chef’s School a Kochi, in Giappone, dal 1987 al 1989. Presto si è guadagnato il soprannome di "chef dal coltello veloce", per la sua precisione, la presentazione divina e la capacità di creare piatti nuovi e...