Afspelen laadt de ingesloten YouTube-speler (privacyvriendelijke modus).
Chocolade perfect smelten – zo doe je dat!
KanaalEpicuriousBeschrijving van de maker
Leer hoe je chocolade snel en eenvoudig smelt in een zelfgemaakte dubbele ketel, zonder dat het aanbrandt. Breng het naar een hoger niveau door het te temperen! Hoe dat precies gaat, zie je in ons andere video over chocoladetechnieken.
OVER EPICURIOUS
Blader door duizenden recepten en video’s van Bon Appétit, Gourmet en meer. Ontdek creatieve kookideeën, ingrediënten en restaurantmenus uit het grootste keukenarchief ter wereld.
Chocolade smelten
OVER EPICURIOUS
Blader door duizenden recepten en video’s van Bon Appétit, Gourmet en meer. Ontdek creatieve kookideeën, ingrediënten en restaurantmenus uit het grootste keukenarchief ter wereld.
Chocolade smelten
Over deze tutorial
Epicurious publiceerde deze videotutorial van 1:44 op 6 november 2008. Hij is 372.562 keer bekeken op YouTube.
- Kanaal
- Epicurious
- Categorie
- How-to & stijl
- Duur
- 1:44
- Gepubliceerd
- 6 november 2008
- Weergaven
- 372.562
- Likes
- 908