Pemutaran memuat pemutar YouTube tersemat (mode privasi yang ditingkatkan).
Cara Membuat Pudding Cokelat ala Victoria
SaluranEnglish HeritageRingkasnya
Anda akan membuat pudding cokelat kaya yang dikukus dengan cara Victoria menggunakan bahan sederhana seperti cokelat, krupuk roti, dan telur. Metode ini melibatkan melelehkan, mencampur, dan mengaduk sebelum mengukus adonan dalam mangkuk yang dilapisi. Sempurna bagi Anda yang menyukai resep sejarah dengan sentuhan nyaman dan klasik.
Deskripsi dari pembuat
Nyonya Crocombe membuat kue lezat untuk para pelayan – resep puding cokelat kukusnya.
BAHAN-BAHAN
225 gram cokelat
150 gram roti kering
setengah pint susu
150 gram mentega
120 gram gula pasir halus
3 butir telur
CARA MEMBUAT
Lumerkan mentega dan cokelat bersama, lalu tambahkan roti kering dan susu. Aduk terus di atas api sampai mengental. Pisahkan kuning telur dari putihnya, lalu masak kuning telur dengan gula, kemudian campurkan dengan adonan cokelat. Kocok putih telur, lalu lipat ke dalam adonan cokelat. Lapisi mangkuk puding dengan mentega, lalu tuangkan adonan ke dalamnya. Letakkan lingkaran kertas roti di atasnya, lalu pasang kain di atasnya dengan menggunakan tali. Anda bisa mengangkat tepi kain dan mengikatnya menjadi pegangan. Letakkan mangkuk di dalam panci dan isi dengan air sampai setengah tinggi mangkuk. Kukus selama sekitar satu jam.
BAHAN-BAHAN
225 gram cokelat
150 gram roti kering
setengah pint susu
150 gram mentega
120 gram gula pasir halus
3 butir telur
CARA MEMBUAT
Lumerkan mentega dan cokelat bersama, lalu tambahkan roti kering dan susu. Aduk terus di atas api sampai mengental. Pisahkan kuning telur dari putihnya, lalu masak kuning telur dengan gula, kemudian campurkan dengan adonan cokelat. Kocok putih telur, lalu lipat ke dalam adonan cokelat. Lapisi mangkuk puding dengan mentega, lalu tuangkan adonan ke dalamnya. Letakkan lingkaran kertas roti di atasnya, lalu pasang kain di atasnya dengan menggunakan tali. Anda bisa mengangkat tepi kain dan mengikatnya menjadi pegangan. Letakkan mangkuk di dalam panci dan isi dengan air sampai setengah tinggi mangkuk. Kukus selama sekitar satu jam.
Tentang tutorial ini
English Heritage memublikasikan tutorial video berdurasi 3:57 ini pada 10 November 2017. Video ini telah ditonton 2.577.988 kali di YouTube.
- Saluran
- English Heritage
- Kategori
- Hiburan
- Durasi
- 3:57
- Dipublikasikan
- 10 November 2017
- Penayangan
- 2.577.988
- Suka
- 68.866
Bagikan
Tutorial ini dalam bahasa lain
- ENHow to Make Chocolate Pudding - The Victorian Way
- FRComment faire Pudding au chocolat - The Way victorienne
- ESCómo hacer Pudín de chocolate - El Camino de estilo victoriano
- PTComo fazer Chocolate Pudding - A maneira vitoriana
- ITCome fare Chocolate Pudding - La Via vittoriana
- DEWie man Schokolade Pudding - The Victorian Way
- NLHoe maak je chocolade Pudding - The Victorian Way
- RUКак сделать шоколадный пудинг - Викторианский Way
- PLJak zrobić budyń czekoladowy - The Victorian Way
- JAチョコレートプディングを作る方法 - ビクトリア朝の道
- ARكيفية صنع الشوكولاته الحلوى - الطريق الفيكتوري
- HIकैसे चॉकलेट पुडिंग बनाने के लिए - विक्टोरियन रास्ता